黒嶽荘名物のゆずごしょう、完熟ゆずごしょう、ゆずペリーラ、ゆず糀がセットになりました。

ゆずの香りとピリッとした辛さが楽しめるオリジナルセットです。

【内容物】
・1年熟成製法ゆずごしょう：40g
・完熟ゆずごしょう：40g
・大葉ゆずごしょう ゆずペリーラ：90g
・食べるゆずごしょう ゆず糀(はな)：140g


柚子・唐辛子共にこだわりの契約栽培。
しっかりと熟成（寝かせる）させ、唐辛子はもちろん、自社独自配合された数種類の塩までこだわりぬいた自慢の自家製ゆずごしょうです。

黒嶽荘の名物、ゆずペリーラは大葉の爽やかな香りと風味。ゆずごしょうのピリッとした辛さがパスタや蒸し野菜、トマトやチーズによく合います。

たべるゆずごしょう・ゆず糀(はな)は、糀と刻みピーマンを練り上げることで薬味からおかずへかたちを変えたごはんがおいしい逸品です。
絶妙な旨さと辛さをお楽しみください。